Alho Porró

 

FICHÁRIO
Nomes Populares Porró, alho francês
Nome Científico Allium porrum / Família Aliáceas.
Planeta Marte
Origem Na Bíblia já era mencionado. Originário da Europa, é cultivado em todo mundo
Pertes usadas Folhas tenras e parte bulbosa branca.
Lendas e
Mitos		  
Características
e Cultivo		 Planta anual, cresce de 40 a 60 cm, com diâmetro de 3 a 6 cms. Folhas largas que se sobrepõem até formar um talo redondo, que no contato com a terra torna-se bojudo.É cultivado em áreas temperadas para frias, em solo de baixa acidez, areno-argiloso, fofo e fértil.
Outras espécies  
Propriedades
Medicinal

Reduz pressão alta e previne arteriosclerose. Auxilia a dissolução de cálculos renais. Tem efeito tônico sobre pessoas enfraquecidas. Previne gripes e resfriados, poderoso desinfetante, ajuda na expulsão dos vermes.

  • Infuso: 5 gramas em 1 copo de água fervente por 5 minutos.

Cosmética

Utilização
  • Uso caseiro:
  • Uso culinário: Pode substituir o alho em qualquer receita; dá excelente caldo para sopa, e tempera massas de pães mais suavemente que o alho.
  • Uso mágico: os romanos o utilizavam como afrodisíaco.

Aromaterapia:

Efeitos colaterais: Contra indicado a quem padece de úlceras gastroduodenais, gastrite e fraqueza estomacal; é incoveniente às nutrizes pois impregna o leite e pode causar cólicas nos bebês.

 

 

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Idealizado por:
CRISTINA OKA & AFONSO ROPERTO©